11.8.07

Puding roti (kukus)


Ada member baik jun sms tanya..camner nak wat puding roti. jun bagi dia yg bakar punyer..ala, yg ade sos tu. dah lama lak x makan puding roti. my kids mmg x suka. tengok2, ade plak roti yg kat2 nak expired dah. hmm, dr buang baik jun wat kue ek..mixed fruit/peach x de..ade longan aje, hehehe..bantai aje la jun oii...janji leh makan. ni resepi kak liza...senang aje...
1/2 cawan gula-cairkan dalam loyang yg nk guna nnti tu.
bahan A:-
1 buku roti
1 tin susu cair
1 tin air buah (dr fruit cocktail)
2 biji telur
1/2 cawan gula
1 sudu teh esen vanilla
2 sudu besar tepung kastad
gaul sume bahan A. tapis (jun x tapis..sbb tgk elok2 aje). masukkan dalam loyang yg ade gula tadi. tutup ngan cling film. kukus 30min. sejukkan n terbalikkan dalam pinggan hidangan. hias ngan fruit cocktail. sejukkan dalam fridge...hmm, yummy!

No comments: