19.9.07

My Healthy Cendol ala jawa



Aritu dah wat cendol tp x puashati la hasilnya. this time...mmg jadik..pas ni, x yah beli kat mamak cendol dah...mine is better, heheh...bila lg nk puji diri sendiri.

cendol:-
1 cawan tepung beras
3 cawan air pandan
secubit garam
1 sudu kecil air kapur
pewarna hijau

campur aje sume n masak, kacau hingga pekat n berkilat. guna acuan berlubang n tekan cendol tadi kedalam semangkuk air sejuk. simpan dalam fridge.

today berbuka..minum cendol puas2...this is my style for 2day...

cendol
sirap gula melaka (posted before)
2 ulas nangka-potong kiub kecil2
sedikit cincau/agar2-cincang
susu segar+susu cair
ais

my way:-
blend susu+susu cair+ais...
masukkan sirap dalam gelas, masukkan susu yg diblend tadi bersama cendol, nangka n cincau. kacau sebati n slurrrpp!

2 comments:

I Cook4Fun said...

I have to buat this cendol on the weekend. Kena pergi beli cincau dulu :)

Jun :) said...

hahaha...hurry Gert, jom mkn cendol!