Dah lama nak wat ni..kebetulan frenz my doter n adik ipar datang umah ari ni..jun pon wat la. kalu x penat acuan tu dok beradu dalam drawer tu..ekeke....jun guna resepi dr Lynn @ MR. sedap, rasa cam roti jala..wahahaha....makan ngan kari ayam madras ni..(resepi dah ade sebelom ni yer...)450gm tepung gandum
1 camca teh garam
1/2 camca teh serbuk kunyit
450ml susu segar
3 biji telur-pukul sket
450ml air
2 camca besar butter cair
ayak tepung, garam n kunyit kedalam mangkuk. wat lubang kat tengah, masukkan susu, telur, separuh air n separuh butter. guna 'whisker' n kacau hingga sebtai. tapis n ketepikan selama 20-30min.
panaskan pan pada api sederhana, oles minyak. masukkan adunan kedalam acuan n mula wat bulatan dari luar kedalam. bila masak, angkat n lipat atau gulung..
4 Clean Plate(s):
mmg dah dua tiga hari dok teringat nk buat roti jala ni...esok la buat..:)
drNo..lama x makan, skali2 wat..sedap! fav jun ni kalu g open hse..heee
isk...g mane2 pon tgk ramai dok menjala..nih terliur nih..
cik bawang..sbb senang..tu sbb ramai wat..hehehe
Post a Comment