Resepi dr Alex Goh...A:-
2 sudu teh yis
2 sdudu besar air
B:-
1 sudu teh garam
1/2 sudu teh gula
300gm tepung roti
1/4 sudu teh serbuk lada hitam
C:-
170ml air sejuk
D:-
1/2 sudu besar minyak zaitun
E:-
1/2 sudu besar oregano kering
Adun A hingga sebati. biar sebentar selama 10 min. Campur B n C n uli jadi doh. masukkan D n uli lagi hingga lembut. masukkan E n gaul sebati. cover n rehatkan selama 45min. bahagi kepada 6 bahagian, jadikan bebola n rehat lagi selama 15min. canai jadi 6mm tebal berbentuk bulat n letak atas tray beralas. biar naik selama 20min. sapu ngan minyak zaitun n guna jari buat lekukan atas doh. tabur permukaan ngan rosemary, garam n lada hitam kisar. bakar pada 210'c selama 15-20min. hidang semasa panas..
sedap makan ngan mushroom soup...tp akak g makan kuah kurma ayam...sedap wooo...heheh
0 Clean Plate(s):
Post a Comment