Cucur jagung

Resepi dr Nor67 kat MyR lagiksss....

• 1 cawan isi jagung
• 1/2 cawan isi udang ~ dipotong kecil
• 2 cawan tepung gandum
• 1 bj telur
• 1 sudu teh yis mauripan
• 1 sudu teh garam halus
• 1 sudu teh gula
• daun saderi dan daun bawang ~ dihiris halus
• 1 bj cili merah ~ dicincang
• 1/2 labu bawang besar ~ dicincang
• 3/4 cawan air
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Masukkan kesemua bahan2 kecuali air dan minyak ke dalam sebuah bekas.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
3. Biarkan seketika, lebih kurang 15 - 30min atau sehingga adunan nampak naik.
4. Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.
5. Toskan dan boleh la dihidangkan dgn sos kegemaran anda.. Selamat mencuba..