19.6.09

Tart nenas gulung

Dari BAGUS..x raya tp request dr my youngest...macam nak kena buat lagi ni..heheh

150gm butter
100gm majerin
60gm gula aising
2 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla
40gm tepung jagung
50gm tepung kastad
20gm susu tepung
290gm tepung gandum

inti: jem nenas
hiasan: kuning telur n pewarna kuning

masukkan butter, majern, gula aising, kuning telur n esen vanilla. pukul hingga sebati tp jgn terlalu lama. masukkan tepung jagung, kastad, susu tepung n tepung gandum kedalam adunan. ucampurkan hingga jadi doh sebati. guna acuan n letak jem, gulung. sapu kuning telur+pewarna, bakar selama 20min pada 170'c.

13 Clean Plate(s):

ima said...

salam kenal...

wah sedapnya tart nenes ni...tiap tahun saya mesti buat tart gulung ni...tahun ni bolehlah cuba resepi jun pulak...

inabu said...

mmg nampak sedap sangat, cuma bila raya je buat, ni kak jun telah naikkan semangat sy utk wat kuih sblm raya, so yummy

ain said...

dr tahun ke tahun nak belajar buat tat. end up..beli aje!!!hehe

sreshaziela said...

sedap nye kak.. tibe2 sha ngidam gak ni.. camne..?? bak lah sebalang.. cian sha ni air liur meleleh dah kak jun.. hehehe :P

FiDa@aMiDa said...

kak jun

mcm dah raya pulak hehhe mmg sedap tart nenas ni saya suka makan tapi tak pandai buat..beli je kalau time raya

jue mj said...

best jg kalu dpt tat skrang ni, nak tg time raya lambat lg...

ICook4Fun said...

Dah nak raya ke Jun? Kenapa pulak buat tat nenas :)

Uncle Lee said...

Hello Jun, I have always love pineapple tarts and yours looks real good. Bet I can polish off at least 10, ha ha.
You have fun and keep well, Lee.

MeknaBlog said...

waahhhhh..kak jun....sedap wooooo...ni yg buat x sabaq nk cuba nihh

Selangor Food Festival said...

We are pleased you to join our second Selangor Food Festival 2009 (SFF 09) at SACC Mall, Shah Alam begins from 16 till 19 July 2009. Here, you can discover the excitement of Selangor’s unique cuisine and food culture. We promise you the best taste ever of Selangor’s food flavours!! So let’s get something yummy!! www.selangortourism.org/sff09

muni said...

salam kak jun..napak muda lg,xley pgl aunty..hehe..moon tertarik napak gamba kuih tart akak tu:P
moon ni penggemar kuih tu,hihi
aah duk tmeloh kat tepi sungai..kirenye moon ni org sungaila..hehe mentakab katne..dekat je tu..

Mr. and Mrs. Mokhsin said...

owh sedapnye tat nenas...ni mmg kuih raya evergreen ni....all time peberet......ish lapo la plak dah masukj dapo Kak Jun nih....heheeheh

Jun said...

salam kenal kembali ima..

inabu..tu fav anak akak..mmg kena buat walau bukan masa raya..

ain..waah, beli k? pas ni akak jual kat ain aje lah..hahhahaa

sha...iskkk3..lambat bgtau, anak akak dah pulun sume..hik2

fida, laaa..try la buat..x susah sgt pon, cuma kna rajin sket..

jue..nak skarang kna buat sendiri la..ade jual tp ntah bila diorang buat tu..hehe

Gert, kat rumah i ni mmg raya x kira masa..hahhaahaa..requested by my youngest tu

U.Lee...haha...too bad, i can only show u the pic..hehe

mekna..cuba jgn x cuba..

SFF..all for free? sure..hahha

moon...x muda lagi lah! tp panggey akak tu, rasa la muda sket..keh3. ooo kt tepi sg tu ka? dulu2 selalu g pekan sehari kat situ..parent akak kat tmn bkt bendera tu..

jana? lama x nampak..sedap eh? akak ni kalu buat, jarang makan..kalau org lain buat yg akak suka makan...