28.7.09

Tart coklat (cookies)


Ok, enuff citer pasai tempat makan..Saje2 try wat sekut ni..resepi dr malay.cari.com. masa buat tart ni ade trajedi lah plak..baru nak start terap, acuan patah..wakakka. lom start satu pon lagik..adeiiiihhh, ilang mood ler sket...cr acuan tekan kue dahlia tp sempat buat 1 dulang aje, saket jari plak, hahaha. pastu ambik acuan kue semperit tu aje...so, jadiklah 2 jenis kue dr 1 adunan ni. ikutkan ati nk stop trus buat tp sayang plak...wiken ni nk kna cr acuan baru..huhu.

250gm butter
300gm tepong gandum
200gm tepong custard
120gm icing sugar
2 kuning telur
1/2 sudu teh essen vanilla

butter dan icing sugar dipukul rata...then masukkan kuning telur dan essen vanilla...pukul hingga rata...then...masukkan tepong gandum dan tepong custard...then...uli jer lah...kalau time nak terap rasa lembik adunan nie...boleh tambah tepong sedikit lagi...pastu bakar dalam oven hingga masak....then biarkan ianya sejuk....letak coklat kat tengah, biar keras n simpan dalam bekas kedap udara.

2 Clean Plate(s):

moon said...

besnye..sadap2..saya nak ni.

Jun said...

lor..ni pon nak jugak? hehe