
Sebenarnya lada tu warna hijau tp nampak itam plak dlm gambo..hik2. tp mmg menyelerakan lauk sempoi2 camni..bertambah ler nasik..isk3, dahler raye makan byk..nampak gaye, mcm susah aje nk diet..jom layan resepi dr waheedeana kat MyR ni...
- Segenggam besar ikan bilis - dikopek
- 3-4 biji kentang - dibelah 4 n hiris
- 8 biji lada hijau - ditumbuk kasar
- 1 biji bawang besar - ditumbuk
- 3 ulas bawang putih - ditumbuk
- sedikit serbuk kunyit
- 1 sudu besar gula
- garam n pak aji secukup rasa
Cara-cara
- Goreng kentang dn ikan bilis sehingga kekuningan dan garing terlebih dahulu dan ketepikan.
- Panaskan minyak, tumis bahan2 tumbuk sehingga naik bau dan sedikit garing dan masukkan serbuk kunyit. Masukkan pula gula, garam dan pak aji secukup rasa.
- Akhir sekali masukkan kentang dan ikan bilis, gaul rata dan siap!
0 Clean Plate(s):
Post a Comment