Ikan stim halia n garlic

Resepi dr Nana xjb kt MYR....cnp ajelah ye...

• 1 ekor Ikan Siakap (ikan ikut suka)
• 3 ulas bawang putih - cincang halus
• 1 inci Halia - Hiris Halus
• 3 biji cili padi - hiris (boleh tambah/ kurangkan)
• 8 batang Cendawan
• 1 biji Tomato - belah 6
• 2 batang serai - Ketuk
• 1 helai daun lipau purut - hiris halus
• 3 sudu besar Sos Ikan
• 2 sudu besar Worcestershire sauce (kite gune brand lea&perrin/Maggi)
• 3 biji limau kasturi - ambil airnya sahaja
• Klik di sini untuk isi bahan

Cara-cara

1. Masukkan kesemua bahan kedalam pinggan besar/ bekas tahan panas
2. Kukus selama 15minit / sehingga masak