29.1.10

Roti ala pizza


Dah lama x uli2 wat roti...so dgn konfiden nyer bwk keluar segala brg frozen nak buat...bila smpai masa, tengok2 tepung roti tinggai seciput..aiyaaaa! ligat ler fikir, ape nak buat..sbb tekak mcm dah terasa2 nak mkn roti pizza ni..topping pon dh siap..hahhaa..cek2 tepung..sume tepung ade kecuali tepung roti tu aje..last2 jun bantai tepung pau sbb tu j yg paling hampir mcm tepung roti..hehhee. dh siap uli, tengok2 lupa plak letak telur..tp trus kan ajelah n akhirnya, jadilah roti ala pizza ni n esoknya pon masih lembut, yeehaaaa! ni resepi yg dh di edit...

100gm tepung roti
150gm tepung pau
4gm yis
70gm ubi kentang rebus-lecek
2 sudu besar susu tepung
100ml susu segar suam (kalau x cukup tambah sket lagi)
2 sudu besar butter
2 sudu besar gula

campur semua n masukkan susu segar sket2 n uli hingga x lekat kat tangan. cover n rehatkan hingga naik 2 kali ganda. tumbuk2 n wat bentuk ikut suka. rehat lagi n bakar pada 180'c selama 25min.

0 Clean Plate(s):