Resipi dr Chef Norzailina ni tp jun cilok dr umah Ummi..resipi asal guna daging tp jun ade stok ayam cincang jek, jadilah ciken mitlof, tu sbb kaler x srupe mcm kt umah ummi..hehe....bekpes kitaorang anak beranak..- 500 gm daging kisar (jun guna ayam)
- 2 camca besar rempah kari daging
- 1 biji telor
- 60 gm serbuk roti (breadcrumbs)
- 1 cawan sos piza dalam botol
- 60 gm keju cheddar - diparut
- serbuk lada hitam
- garam secukupnya
Cara-Cara:-
- Campurkan semua bahan di dalam mangkuk.
- Tambah serbuk lada hitam dan sedikit garam.
- Ratakan separuh daging di dalam tin lof ukuran 11 x 21 cm (akak guna 7 x 3 in - x perlu alas loyang.)
- Taburkan cheese atas daging. Kemudian letak baki daging tadi dan ratakan.
- Bakar apda suhu 180 C selama 40 minit.
- Keluarkan dari oven bila cecair terbit dan biar selama 10 minit.
- Bila sejuk, boleh dipotong untuk dibuat sandwich atau dimakan dengan salad kentang.
1 Clean Plate(s):
simple tp sedap dan mengenyangkan. kena masuk list ni!!!
Post a Comment