Aritu jalan2 umah Wana tgk dia wat sup ikan kerisi nih...dah leh imagine rasa dia..bila wana confirm kata sedap, ari minggu lepas trus beli ikan kerisi bila tgk dia fresh jek...tercapai hajat nk mkn ni..mmg sedap. tq wana...3 ekor ikan kerisi saiz besar-siang n potong 2 or 3
1 in halia-hiris panjang
4 ulas bawang merah-hiris
3 ulas bawang putih-hiris
4-8 biji cili padi-potong memanjang
sedikit serbuk lada sulah
1 sudu besar sos tiram
1 sudu makan sos ikan
air secukupnya
garam
daun bawang
daun ketumbar
jus limau (optional)
tumis halia, bawang putih, bawang merah n pepper hingga wangi. masukkan cili padi, ikan n air. didihkan. masukkan sos tiram, sos ikan n garam. jika suka masam, masukkan jus limau. tabur daun bawang n daun ketumbar bila hidang..
3 Clean Plate(s):
salam jun...memang sedap kalau sup ikan kerisi ni..sebab saya suka sangat ikan kerisi...hihi
w.salam ima...sedap kan? goreng sedap..goreng bercili pon sedap..masak asam pedas lg sedap...heheh
salam jun.. ikan kerisi ni pun feveret saya gak.. masak apa2 sedap kan jun... anak wana kata ikan ni rasa cam isi ketam...
Post a Comment