Resipi dr Cahya purpink ni jun ambik dr sini...kalau ikut kat gambo kt situ, dia wat berkuah sket..jun wat kering...ayam dia masuk trus gitu..jun goreng dulu..so, ade perbezaan dr segi rupa ye..hehe.- 1/2 ekor ayam (dipotong dadu)
- 2 batang serai - dititik
- 4 helai daun limau purut
- 2 biji lada capsicum (dibelah 4)
Bahan A - hiris nipis/blend
- 1 biji bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 1 inci halia
Bahan B - campurkan semua bahan jadikan sos
- 3 sudu besar - sos cili
- 1 sudu besar - sos tomato
- 2 sudu besar - pes tomyam
- 2 sudu besar - kicap cair
- 2 sudu besar - kicap manis
- 1 biji air perahan limau nipis
- daun sup (dihiris)
- Tumiskan Bahan A sampai wangi..
- Masukkan Bahan B dan kacau rata.
- Masukkan ayam, serai dan daun limau purut.
- Masak dengan api perlahan.akhir skali,masukkan capsicum...
- Agak2 ayam masak(dalam 10 minit mcm tu),angkat..
2 Clean Plate(s):
akakkkk maniisss...sedap nampak ayam ni..pagi pagi tengok lauk kilat cam ni mmg menggoda iman...bookmark resepi ni ye kak..mekasihhhhh
ye izahhhh, hehhe..pg2 dah tgk lauk yek..ekekeke...lapor x? ni sure dh mkn...so, kurang le tergoda...sama2..nnti buat anto 2 ketul yek..
Post a Comment