Ni gambo sebelum masuk oven...lepas bakar, lupe plak nk ambil gambo...tp biskut ni sedap...resipi jun cilok dr umah Mat G itu...timakasih mat, hehe.140 gram mentega berkualiti tinggi
180 gram tepung gandum*
100 gram tepung kentang *
80 gram cornflakes, kisar halus*(*A)
65 gram gula aising
1/2 camca teh esen vanilla
1 kuning telur
BAHAN HIASAN :-)
1 kuning telur, untuk disapu
Gula manik warna-warni untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-)
180 gram tepung gandum*
100 gram tepung kentang *
80 gram cornflakes, kisar halus*(*A)
65 gram gula aising
1/2 camca teh esen vanilla
1 kuning telur
BAHAN HIASAN :-)
1 kuning telur, untuk disapu
Gula manik warna-warni untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-)
- Putar mentega, gula aising dan esen vanilla hingga sebati. Masukkan kuning telur dan putar hingga rata. Perlahankan kelajuan, masukkan bahan bertanda (*A) sedikit demi sedikit hingga habis dan menjadi doh yang lembut. Bulat2 kan doh.
- Bagi doh kepada 3 bahagian. Ambil satu bahagian, canai antara 2 keping plastik setebal 1/2 cm, terap dengan acuan kegemaran. Alih ke dulang pembakar, buat hingga siap.
- Sapu kuning telur dan tabur guna manik warna-warni tadi. Buat hingga selesai. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 - 20 minit, bergantung pada oven masing. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara....
3 Clean Plate(s):
Jun, akak tulis di sini je sbb Jun dah tak ada chat box. Akak dah mula mem-blog semula. Datangla sesekali ya..
kak MS..c.box terpaksa ditutup dulu..tuan umah x d cukup masa skarang..hahhaa...ade a few things nk settle tambah plak x sihat aje lately...tp akak update bila ade terluang, hehe. nway, welkam bek eh!
salam, damainya rasa hati tengok susunan dan rupa biskut nestum berlemak tu...harap2 saya pun akn rajin mengukis spt Jun..suka makan kukis tp nk membuatnya....alahai..
Post a Comment