Resipi kiriman mrs Noor kat
MYR..
- 200gm daging - potong nipis & lebar
- 1 batang serai - di ketuk
- 10 helai daun limau purut
- 3 biji cili api - potong serong
- 1 biji bawang besar - potong bulat
- 2 sb sos tiram
- 2 sb sos tomato
- 1 sk gula
- 2 tangkai daun ketumbar
- 3 sudu minyak masak
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Cara-cara
- Panaskan minyak, goreng 1/2 biji bawang besar dan daging hingga daging 1/2 masak.
- Masukkan serai, daun limau purut, cili api dan goreng hingga wangi.
- Masukkan sos tiram, sos tomato, gula dan garam.
- Masukkan air hingga dan masak hingga daging empuk. Tambah air jika perlu.
- Apabila hmpir kering, masukkan daun ketumbar dan lebihan bawang besar. Kacau seketika sebelum diangkat.
Resipi kiriman mrs Noor kat MYR..
4 Clean Plate(s):
Salam Kak Jun..
Emmm daging ni nampak sedap...buh daun limau purut, mesti wangiii baunya
wa boleh membuka selera i ni, time sakit2 ni.....
salam jun,
daging ni ada rasa macam padprik tak?..sedap nampaknya tu..
sue..tu le penyedap dia kot..hehe
rina...sakit k? muga cepat sembuh...mmg nk cpt baik kna mkn mende yg sedap kat tekak..ngeh3
ayu...ade jugak kot tp kalau letak cili api lebih..pedas sket le dr padprik..hehe
Post a Comment