Jumpe resipi ni kat umah ni..kebetulan mangga ade 3 biji kat dlm fridge..biasa makan mcm tu aje tp sejak x sihat ni...batuk, demam n flu skaligus..terpaksa lah pantang sket...sket j..x pantang, byk..ekekke....dr bior spoil, baik lah buat sumthing..tp puding ni cantik kan? resipi in english kat rumah tu..so, jun simplify kan aje kat sini yek..untuk puding ni, jun btul2 guna semua 3 biji mangga tu...A: bahagian bawah
1 sudu besar agar2 serbuk
375ml air
50gm gula
250ml santan (leh guna susu cair jugak..)
250 ml puree mangga
masak aje sume kecuali puree tu atas api sederhana, bila mendidih, angkat. masukkan puree n kacau. letak dalam acuan. sejukkan.
B: bahagian atas
1/2 sudu besar agar2 serbuk
375ml air
2 sudu besar gula
1/4 sudu teh garam
60ml puree mangga
isi mangga yg didadu
campur semua kecuali puree n isi mangga dadu, masak, didih, angkat. masukkan puree n kacau. susun mangga yg didadu atas lapisan pertama tadi n tuang lapisan kedua. sejukkan.
7 Clean Plate(s):
aduhh kak jun..tak tahan tengok puding tu..lawanya lapis camtu..cantikk cantikk..suke tengok..ni kalau lembut2 bergegar gitu kan..sedapnya masuk mulut
Salam Jun, bz ke tuh? Cantik puding ni Jun, kena pulak yg membuatnya tu adalah Jun..bole la try nnt..kita suka gak puding2 dr buahan tropika nih..hehe..tp kalau ada mangga India pun kita bantai gak..wakakkaa
salam kak Jun,
wah ade dessert ala Thai ya...
sedaptu dimakan dingin ya..
kakjunnnnnnnn menarik dan tertarik la resepi nih! klu rajen nk buat! suh darwish panjat pokok mangga dulu! hahahaha
salam Jun..wah boleh cuba ni.Apa khabar Jun?lama akak tak singgah kat dapur Jun ni.Selamat berhujung minggu :)
sedapnya puding.. nati leh try resipi akak ni
hehe..izah...kalau suka puding, ape pon sedap kan? tp masa akak buat ni ujan ler..heeeee
ummi..w.salam...bz? haha...beselah ummi..ni nk cuti lg..adehhh...x sihat balik lah ummi...tu yg slow aje..
Deeth..iya...kalau hari panas..mmg layan ni..
inaaaa....wakaka....kat ne ade pokok mangga? darwishhhhh! aunty nak 5 biji ye..petik yg masak n beso2 sket..hehhe
kak CM...waaah, sebok ye? hehe...kurang sihat la kak..tu yg mood kureng sket ni...hepi wiken too
norfa...try lah..maybe leh tukar buah lain jugak ni...
Post a Comment