23.2.11

Vegetarian tofu stew

Clear soup! can see thru..hehe. resipi asal jun dpt idea dr sini...ada perubahan sket ikut bahan yg ade kt rumah jun. saje2 wat sup yg simple ni tuk dimakan ngan nasi kebuli...

2 daun bawang-hiris bahagian hijau n putih
2 ulas bawang putih-cincang
1 celery-hiris
1/2 biji tomato-potong wedges
mushroom (any kind of ur fav ya)-hiris
tauhu-potong dadu
carrot (jun tambah)-potong dadu
1/2 kiub ayam (jun tambah)
1 sudu teh kicap cair
pepper
garam
1 sudu teh minyak bijan
air

tumis daun bawang bahagian putih, bawang putih n celery. masukkan carrot, mushroom n masukkan tomato. masukkan tauhu n air secukupnya. didihkan. masukkan bahan2 perasa n renihkan sekejap. masukkan daun bawang hijau n tutup api. sebelum hidang titikkan minyak bijan. (jun masukkan terus selepas tutup api..hehe)


0 Clean Plate(s):