Resipi dr Sukasuki kat MYR...kebetulan my sister ada bg budu aritu x berusik2..bolehlah try resipi ni, hehe..1/2 kg ayam kampung
5 btg cili kering-tumbuk
5 biji bawang merah-mayang
3 sudu besar ketumbar-tumbuk
3 hiris lengkuas (agak2 1 hiris dlm 1/2 cm)-ketuk
3 sudu besar budu (optional)
1 sudu teh lada hitam biji
2 keping asam keping
1 liter air
garam n gula
masukkan ayam, bawang merah, bahan tumbuk, lengkuas, lada hitam n air kedalam periuk n didihkan. masukkan asam keping, garam n gula serta budu jika suka. renih hingga ayam empuk. angkat n hidangkan.
7 Clean Plate(s):
salam jun,akak tak pernah buat singgang ayam ni tau..mesti sedap kan?..elok utk menu diet akak nih
salam jun..makasih singgah ke umah atie...yg berabuk,lama x sapu.hikhik
Salam Kak Jun,
Pertama kali tengok sup orang letak budu ni..wpun kat kampung kami pengguna tegar budu, tp tak pernah pulak try masak gini.hehehe
kak Junn =) tenet blom kene sita lg nih.. cuma tenet sgt slow tahap siput sedut.. arini gi bintulu, ni baru buka tenet.
biasa org singgang ikan je. xpenah agi tgk singgang ayam nih =)
kak anim, w.salam...try lah..sedap jugak..tp baik2 kak, kalau mkn panas2, silap2 tambah nasi..hancur diet, ngeh3
atie..w.salam...kita pon jarang2 dpt singgah..nway, dah sihat betul k ni?
ijan..w.salam..hehe. bukan org2 belah pantai timur mmg masak gitu k? suka letak budu, penambah perisa..tp x leh selalu..mau terlebih garam dlm badan, hehe
tun..hahhaha..selamat lagi lah ye..skarang ni mcm2 ade..singgang daging, ayam..seafood pon ade kot? hehe..
Hi Kak Jun, pestime dgr ade singgang ayam. Ape rase nye erk. Selalu singgang ikan je. nak semangkuk boleh? heheheee
atoii terluir la..kene try nnt ni...letak budu yer...kene carik budu hhmmm:D
Post a Comment