Award...Telur Bungkus

Jun dapat award ni dr Kak Cek..maapler, kita lambat ambik..hehe. timakasih bebanyak kak Cek...ade tugasan le sket...kita wat express j la ye..

Kna post balik link pemberi award

http://cekvisionhomes.blogspot.com/

Berkongsi ape saja tentang diri anda.

Hahaha...nak kongsi ape ek...nothing special..a regular woman..SAHM lagik...x d sijil ape pon dalam masak2 tp suka try ape yg family suka makan n yg diorang x pernah makan..hehe. buka blog masakan sbb suka nak share sedikit ilmu dgn semua sbb pernah rasa sukarnya nak dapat resipi..harap apa yg jun share kat sini dapat memberi manfaat buat semua kwn2 walau kita tukang masak x bertauliah...

Resipi ni plak asal dr Majalah Rasa..jun ambik kat umah Mamafami...

1/2 kg isi ayam

1 ulas bawang putih-cincang

1/2 biji tomato-cincang

1/2 biji bawang merah-hiris

3 biji telur-pukul

100ml minnyak masak

1 biji cili merah-potong

1 potong nenas-hiris

25gm sayur campur

1 sudu makan sos cili

1 sudu makan sos tomato

2 sudu makan sos Thai

2 sudu makan sos tiram

1 sudu makan gula

2 sudu makan kicap masin

250ml air

2 sudu makan tepung jagung-bancuh air

Panaskan sedikit minyak dalam kuali. tumis bawang putih n bawang besar hingga berbau harum. masukkan isi ayam.

masukkan sos cili, sos tomato, sos Thai n sos tiram. kacau rata.

masukkan air, sayur campur, tomato n nenas. kacau rata.

bila mendidih, masukkan air tepung jagung, kicap masin n gula. kacau n angkat. ketepikan.

panaskan kuali dgn minyak, tuangkan telur n buat seperti pankek. letak inti di tengah n lipat telur menutupi inti ayam. sedia dihidangkan.