17.5.11

Nasi Planta n d gang

Resipi dr Bebeh kat mforum1.cari ni dah lama salin...kertas pon dah mcm antik.hehhee..baru ni le dpt try..lauk2 masak bese2 jek...x rajin le plak, heee

4 sdb majerin planta
400gm beras
100gm kismis
100gm badam hiris (jun x isi)
750ml air
1 sdb bawang besar-cincang
1 sdt bawang putih -kisar
1 sdt halia-kisar
1 btg kulit kayu manis
3 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang

Panaskan majerin. tumis bawang besar, bawang putih n halia hingga naik bau. masukkan kulit kayu manis, buah pelaga n bunga lawang.
masukkan beras n aie. tutp periuk hingga nasi masak. hias dengan kismis, bawang goreng n badam goreng.

Sayur campur2 aje...

Ayam goreng berlada hitam

Resipi dr Dayang jack kt MYR..

2-3 ketul ayam -cuci ngan air limau
1/2 sudu makan lada hitam-tumbuk kasar
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan kicap pekat
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh garam-opt
minyak

perap ayam dgn semua bahan kecuali minyak selama 1 jam atau lebih. goreng hingga masak.


4 Clean Plate(s):

cik cek said...

Wah sedapnya...menu lengkap dah ni....leh jugak wat menu makan tengahari ni kan....:)

ijayuji said...

KAk jun!! sedapnyerrrrr!!! akak ni sama mcm kak ayu kaya dgn lauk pauk, kita pun suke ajerrr sbb suke makan! hihihi...

Ummi said...

Assalam Juuuuunnn....nak tumpang makan tengahari leh? Ummi goreng kueteow jek pg nih..hehee.. X pi mana2 ke arini Jun...

Jun said...

kak cek..x d kuah, x brape lengkap, hehe tp boleh lahhhh

ika..sedap k? dpt rasa k kt sana? ngeh3. rumah akak ni mmg kna selalu masak lauk pauk sbb tukang masak mmg hantu nasi, hihi

ummi, hahahhaa...dh lepas ekk..beselah cuti..jun ilang jek..