Stromboli

Doh pizza..inti pizza kat dalam ye..nway, this is my easy version..last time pernah buat tp guna doh roti..(x ingat plak ape nama jun letak dlm blog ni..)kalu nak version lain boleh google ye..merata ade, hehe

doh pizza..leh guna any u ols punyer fav recipe, this one jun guna yg ni...

200gm tepung roti

1/2 sdt garam

1 sdt yis

1/2 sdt mixed herbs

125ml air suam

1 sdb minyak sayur

masukkan bahan kering kedalam mangkuk besar. masukkan minyak n air. uli jadi doh. masukkan kedalam mangkuk bergris n rehatkan selama 1 jam.

inti:- ni ape yg jun buat mcm dlm gambar tu (boleh dipelbagaikan ikut selera..mcm inti pizza tu ler..)

chicken slice

sosej

cheese (jun guna yg keping n parutan mozarella)

olive oil

sos cili/sos pizza (this time around jun x letak)

oregano n basil

roll kan doh pizza jadi bentuk segiempat tepat. sapu sos rata pada separuh permukaan doh. susun chicken slice n sosej. letak kepingan cheese n tabur mozarella rata. tabur lagi sket basil n oregano. ambik bahagian yg x letak sos tu, lipat hingga hujung n tekan2 keliling supaya inti x keluar nnti. sapu permukaan dgn olive oil, tabur sket oregano. bakar selama 25-30 min pada 190-200'c. sejukkan sket n potong2.