7.7.11

Marble Cake

Resipi kek marble yg simple n sedap ni jun ambik kat sini ye..

4 biji telur
200gm krim masam
120gm butter-cairkan
1 cwn gula
1 1/2 cwn tepung
1 sdt soda bikarbonat + 1 sdt cuka
1 sdb serbuk koko

pukul telur n gula selama 5 min. masukkan butter cair n krim. masukkan tepung, campuran soda n pukul lagi pada kelajuan sederhana. adunan dibahagi dua, satu campurkan dgn serbuk koko. masukkan kedalam loyang beralas n bergris secara berselang-seli. bakar pada 350'F selama 40min.




4 comments:

zuwaidah said...

kawan masuk nak makannnnnn

zanafahmi/PB said...

Jun, kek ni selalu akak buat bila balik kampung, kalau guna butter cup yg mahal skit tu lagi sedap..tak ingat nama daa..

Shu Shinju said...

butter cairkan maksudnya kena cairkan atas dapur erk.. kena tunggu sejuk dulu erk baru masuk dalam adunan?

Jun said...

shu..haah, kna cairkan dulu..x yah sejuk sgt, suam2 pon ok..