31.7.11

Selamat menyambut bulan Ramadhan ........ Kuih lapis multicolor, hehe

Jom main bancuh water color..hahahahha....tetiba rajin wat lain2 kaler...

Salam...selamat berpuasa buat semua..semuga dimurahkan rezeki n dilimpahi rahmat selalu...
n3 akhir sebelum puasa..kue lapis respi kak fida kat MYR...

bahan A:
250gm gula
200ml santan pekat
250ml air + 1 sdt garam

bahan B:
150gm tepung beras
150gm tepung ubi
20gm tepung pulut
300ml santan pekat
150ml air

bahan C:
beberapa pewarna
2 helai daun pandan-disimpul

bahan2 A dimasak bersama daun pandan hingga larut. biar suam. bahan B disatukan n kacau rata. masukkan bahan A n tapis. bahagi kepada beberapa bahagian n letak warna. kukus adunan selapis berselang seli. bagi setiap lapisan kukus selama 5 min n 10min untuk lapisan terakhir. sejukkkan sebelum dipotong.

10 comments:

Cikgu_Anie said...

salam perkenalan...best blog

HomeKreation said...

Salam Ramdhan & Selamat Berpuasa buat Jun sekeluarga - ada kad khas buat kekawan kat rumah Along, kalau sudi boleh amik gantung.
Winduuuuu... lama tak jenguk sini.... Rajin nya melapis kuih tu....cantik!

Aina said...

Salam kak jun,

selamat menyambut ramadhan yer buat kak jun, suami dan anak2.

Lyza said...

salam kak jun..
Comelnya kuih lapis tu..selamat menyambut bulan ramadhan al-mubarak buat kak jun n famili ye..

Rima said...

Jun
Selamat menyambut bulan ramadhan yg mulia buat jun and keluarga.. kuih lapis mu menawan hati ku.. nasib belum start puasa hehe

cplud miera said...

Salam Ramadhan kak jun sekeluarga ;)

Rina NAR said...

wow cantiknya kak Ju....erm na try buatlah....tx for sharing :D selamat berbuka !

mummyseri said...

k.jun..cantek n bestlah..kalo buat mcm ni lagi anak2 kite sgt suke mkn..bole try..

slmt berpuasa k.jun :)

nuwairani ismail said...

ini memang betol2 rajin kalau buat dlm cup kecik2 mcm ni..nani tak cukup rajin lagi nk buat mcm ni.heheh

Jun said...

cikgu anie..salam perkenalan juga..

along..tq..slamat berpuasa juga..tu masa rajin, masa malas lg byk, heheh

ain..w.salam...timakasih..selamat berpuasa jugak..

lyza..w.salam..comei sbb dua org jek mkn, heeee

miera..salam ramadhan juga..

rina..hehhee...selamat berpuasa n berbuka jugak...

mummyseri..dah buat lom? heheh...anak2 mmg suka kaler2 gitu. selamat berpuasa..

nani..itu sbb akak buat sket jek..tuk 2-3 org makan jek...leh la wat dlm bekas kecik2..