14.8.11

5 Spice Prawns

Resipi dr Che'Iza ni...dah pernah wat seblom ni..tahun 2009..dah dua tahun la kira..x p la ulang semula kan..2 tahun skali makan, hahaha.

300gm udang
3 biji bawang merah} ditumbuk
2 ulas bawang putih}
2 hiris halia}
3 sdb cili boh
1 sdb sos tiram
2 sdb sos tomato
1 sdk kicap pekat
1 sdk rempah 5 (5 spices)
garam n gula
tomato-belah 6
1 biji bawang besar-belah 6
daun bawang-potong 1 in

tumis bahan tumbuk hingga naik bau. masukkan cili boh n biar garing. masuk udang n biar hingga separuh masak. kemudian masukkan sos tiram, sos tomato, kicap pekat n rempah lima. masukkan garam n gula. masukkan tomato, bawang besar n daun bawang, gaul rata n masak hingga udang masak.

0 Clean Plate(s):