Resipi dari kh267tm kat MYR...sedap, mcm kuih2 bingka yg lain tu...kelainan sbb ade letak serbuk biskut kat dalam..tambah rasa lemak dia..
6 biji telur
450gm gula
170gm tepung gandum
2 sdt pandan paste
285gm tepung cream crackers (kisar biskut cream cracker)
1420ml santan
2 sdb minyak sapi
1 sdt garam
bijan )jun tambah
Kacau gula n telur hingga gula larut. masukkan tepung gandum, gaul sebati. masukkan santan sedikit2 n kacau hingga santan habis. tapis. masukkan tepung biskut cracker, kacau sebati. masukkan garam, minyak sapu n pes pandan. gaul sebati. masukkan kedalam loyang yg bergris, masak sekejap atas dapur hingga pekat sket (jun skip yg ni). jun tabur bijan..(kebetulan bijan biasa habis..yg ade bijan hitam, bantai ajelah..tp cun plak eh? hihi..)
masukkan kedalam oven n bakar hingga masak pada 160'c selama 1- 1 1/2 jam. biar sejuk baru potong.
7 Clean Plate(s):
sedapnyer kak...stok sekut 4 segi mmg banyak kat rumah ni..dh muak celup ngan teh/kopi o...leh try wat bingka plak kan...
Salam Jun... lamaaa nya kita tak sembang2. Pekaba? Harap semua nya ok. Sedap nampak bingka ni.
nampak pn dh tau ni... mesti sdp!
kakjun dah cuba ye resepi ni..saya duk salin je hari tu..sebok duk tanya bagai kat kaklong tapi kita tak buat pun lagi...hehhehe
this looks wonderful
CK..lamanya akak x mkn celup kopi, hehehehe...kalu byk tu leh lah wat kue ni..tp kna kurangkan lah..akak buat half..puas nak abiskan 2 org, anak2 x mkn, hehe
Along..w.salam..heheh..sihat2 aje...semuanya terkawal, kih3...bingka ni mmg sedap, mcm bingka2 lain gak..hmmm, sume sedap kan? hehe
Ratna..amboiiii...terer tu, tgk pon dah tau sedap, hehe...
Q..trylah...akak pon salin dah seminggu baru buat, hihi
torviewtoronto..it was, a nice malay cake..
Jun, nampak sedap lah bingka kraker ni...rasa nak buaaaatttttt...ntah la bila...Jun hantar sini la 1/2 loyang...ada lg ke x tu? :))
Post a Comment