Panjang tul letak nama..tp masak dia kejap aje..bahan2 pon sket jek.. resipi, kredit to Kak Anim..kita biasa masak cmni jugak tp kali ni bawang putih dia lebih..hihi
3 ekor ikan senangin sederhana besar (jun guna filet)
8 ulas bawang putih-cincang kasar
2 ketul halia-cincang kasar
1 cwn kicap manis
2 sdb kicap masin-opt
2 sdb maggi seasoning-opt
sedikit serbuk kunyit
sedikit garam (jun x letak)
minyak
ikan dibersihkan, lumur ngan kunyit n garam. goreng hingga garing, angkat n letak atas pinggan hidangan.
tumis bawang putih n halia hingga wangi n keperangan. masukkan kicap n seasoning. masak sebati, angkat n tuang atas ikan.
6 Clean Plate(s):
sedapnyaaaa
wah..terasa nak ambik nasik bawak g umah akak nih..
umaaaakaiii...panjangnya tajuk..hehe
akak dtg sambil bawa pinggan bosa ni jun.malu2 nih..orang pemes ambik resepi akak nih..pinggan bosa ni ada nasi tapi takde lauk..meh sekeping ikan tu..terasa2 bawang putih dgn halia kat tekak bila makan ikan gaya gini kan jun kan?..kan?..mmmmuaaahh
Salam kak Jun,
Berkicap kicap gitu sedapnye. Kite suka kicap kipas udang. Teringat ringat kesedapannye.hehe
Juuuuunnnn...sori la eh, Ummi pi Shah Alam hari tu jumpa Najiha (isnin petang) xdan nak calling1...jumpa pun kejap jek, pastu dah nak maghrib blk.. :))
mamasyaza..sedap walaupon simple
anna..hehehhe...jgn bawak..lauk dah abish
kak anim..mana ade pemes kak..kita org bese2 jek...sedap lauk camni..x yah byk2 lauk, x reti nk mkn, hehe..timakasih ye kak..
ijan..hehe..mmg best, kna lak nasi panas2...ooooopppps! kat umah akak ni mmg kicap kipas udang ler, heeee
ummi..x p...x d rezki..tp nampak byk soping tu..hehehehehe
Post a Comment