Resipi dr Nina @ Sweetlily01 kat MYR...
1 1/2 cwn tepung beras
1 sdb tepung ubi
1 sdt air kapur
1/2 cwn gula pasir
1/2 cwn gula merah
2 cwn air
daun pandan
kelapa parut putih + secubit garam + daun pandan disimpul - kukus sekejap
satukan gula merah n gula pasir kedalam periuk. masukkan 1 cwn air bersama daun pandan. masak atas api kecil hingga gula lerut. sejukkan sebentar.
satukan tepung beras n tepung ubi n tuang 1 cwn air n air kapur. gaul rata. tuang air gula tadi n kacau sebati. tapis adunan n tuang dalam acuan lompang yg disapu sedikit minyak. kukus selama 10 min. bila masak, kuih akan berlubang ditengah permukaan atas. hidang bersama kelapa parut yg dikukus tadi.
11 Clean Plate(s):
sedapnye kuih lompang kak jun.. tun xpenah buat sendiri.. tau makan je. hihi
hehehe..tun...buat ler..senang jek tp ade 2 kali keje la sbb nk kna masak air gula dulu...
kuih lompang...kuih kaswi...serupa tapi tak sama...kak cek selalu buat kuih ni...tapi kak cek panggil kuih kaswi...he he...mana2 pun bolehlah...:D
salam kak jun..tang kena masak air gula dulu yg malas tu..tang mkn rajin la pulak...hissshhh pelik betul kan...kikikiki
Lama betul tak merasa kuih ini.Nampak sedap...
KAK JUNE.. shu ambik resepi ni erk..:)
mak dok mintak shu wat kuih lompang..:)
As'salam Jun
ct memang suka makan kuih lompang ni Jun. kalau buat suka buat warna warni nampak meriah sikit..hihihi
suke jugak kuih lompang. yeay nak buat...hehe..tq kak share resepi..
salam, kuih fevret saya ni, nyum-nyum
Juuuunnn...looooommmpaaaannggg looonggglooiiii...hehhehe...sedapnya nampak...wat minum petang mau habis sepinggan nih... :)
kak cek..ye, serupa tp x sama, tp x kesahlah kan, janji sedap..hehehe
liza..w.salam..hehehe...haahla..akak pon kdg2 gitu gak, pelik betullah kan? ekekeke
yummylittlecooks..sudah lama ye? hmm..kna buatlah tu, hehehe
shu..ambiklah..dah buat k?
CT..pernah gak wat kaler2 tp malas plak la ni sbb yg mkn pon 2 org jek, hehe
izah..yay! sila2 buat ye...
idazs..ya k?nnti boleh cuba buat..
ummi..heheh...ape? sepinggan? aiyooo...3 ketui jek. boleh arr...
Post a Comment