17.11.11

Bingka Jagung


Ambik resipi dr umah Yatie...asal resipi cik mat tp akak x jumpa lak kat MyResipi..so, salin dr umah Yatie la ye...

250gm tepung gandum
230gm gula
400ml santan pekat
200ml air
4 biji telur
1 tin cream corn
2 sdb minyak sapi/butter-cairkan
1/2 sdt garam
3/4 sdt pewarna kuning
1 sdt esen vanilla

satukan semua bahan2 diatas kecuali cream style corn. kacau hingga sebati. tapis n masukkan cream corn n gaul rata.
panaskan loyang dalam oven n kemudian sapu sedikit butter. tuang adunan n bakar pada 180'c selama 40-50min..lebihkan sedikit masa jika suka garing sedikit..

5 Clean Plate(s):

cik cek said...

Cam sedap je ni...:)

kzai said...

salam june..pekabo..lama akak x nyinggah sini..byk nye menu2 enak..june mmg rajin kedapur..x mcm akak ni...hehehe

Yatie said...

sedapnya tngk kuih bakar ni..ada jagung tu yg best.harum je masa bakar kuih ni..

Jun said...

kak cek...sedap, heheh

kzai..w.salam...jun pon dah lama jugak x pusing merata, singgah mana yg sempat aje...x d la rajin mana..setakat makan ari2 j...heeee

yatie..hehehe...akak korek dr umah yatie..cr ilham..tq yek..

rahel said...

salam...sedapnye bingka jagung..lama tak buat..