Saje2 search pasai roti korea ni..jumpa resipi ni kat umah dr seberang...yg buat teruja nak try tu sbb dia ada guna tepung pulut. jom layan resipi yg jun ambik dr sini .
500gm tepung roti
125gm gula
11gm yis
3 sdb susu tepung
2 biji telur
225gm susu segar
1/2 sdt bread improver
1 sdt garam
50gm butter
1 sdb majerin
50gm tepung pulut
50gm air didih
sedikit susu cair
Campurkan tepung, gula, yis, bread improver n susu tepung rata2. masukkan susu segar n telur, gaul n uli.
dalam bekas lain, campurkan tepung pulut n air didih rata2 n kemudian masukkan kedalam adunan tepung roti tadi n uli lagi hingga jd doh. tutup n rehatkan selama 20min. tumbuk2 n buat bentuk disukai n isi filling yg disukai lalu rehatkan lagi selama 35min. sapu permukaan roti dgn susu cair n bakar hingga masak. (kalau ikut resipi ni selama 35min..for sure suhunya rendah kot..jun bakar pada 180'c lebih kurang selama 15-20min)
*HASILNYA...roti ni sgt lembut ya tuan puan..hehhee....
9 Clean Plate(s):
wah! tepung pulut! xpernah tgk resepi roti ada tepung pulut,inti apa tu kak jun?
Sedapnya roti korean bread ... ada tepung pulut tu .. yg tu lain sikit hihi
pantang betul tgk roti ni...mesti nk cuba.... saya selalu letak tepung jagung dalam roti (kalau adunan lembik laaa) dan biasanya roti mmg lembut
tun..haaa, tu lah yg buat akak teruja nk try..alhamdulillah, rotinya sgt lembut..dalam tu akak letak banana n cheese, hihi
wani..roti ni mmg sedap...cuba respi yg berbeza sket..
cendana kasih..hehehe...sila2 cuba ekkk..mana tau berkenan plak resipi ni..oooo, letak tepung jagung ya? boleh try nnti..
first time dengar roti guna tepung pulut....
boleh try la nnti..
lembut gebu jerk nengok roti tu kak jun..
kak jun, kite baru je try buat roti jepun ala yg sweets doh je..ni bole lah try bile versi korea ni..
bagai dilambai2 nak singgah sini lepas tengok word korean tu..hhahha...aduiii haiiii teringinnya nak rasa..:)
mas..akak pon..pas godek2 en gugel terjumpe lak..hasilnya, mmg x mengecewakanlah...
mummyseri..ooooo, jepon ka? nnti boleh try versi ni plak...
Q..wahahha..mmg sepat jek dia kalu part2 korea ni ye..sambil2 dgr lagu korea tu, uli roti mmg sesuai, hehehe
ehhh resepi baru lak utk roti nie...nk kena try nie...
Post a Comment