26.1.12
Sotong goreng kunyit berkicap
Veri d kelavu gambarnya, ekekeke...ambik dh malam, hati separuh2 gitu sbb nak makan dah, hehe. x p lah kan? still nampak sotongnya, ye dok? versi kat rumah ni mmg kna ade letak kicap sket supaya kalernya ala2 masak kicap sbb my kids x mkn sotong masak lain kecuali sotong kicap..tp mamanya nk mkn sutun kunyit...sabo j laaa...
300gm sotong
2 ulas bawang putih-tumbuk
1/2 biji bawang besar-dadu
1/2 in halia-tumbuk kasar
1 biji cili merah-hiris
1/2 sdb serbuk kunyit
1/2 sdt sos tiram
1/2 sdt kicap pekat
daun bawang n daun sup
garam n perasa jika perlu
gaul sotong dgn sedikit garam n kunyit. ketepikan. tumis bawang putih, halia n cili merah. masukkan sotong, kacau rata. masukkan bahan2 lain, kacau rata. biar masak sekejap, angkat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

6 Clean Plate(s):
Memang sedap kan sotong masak like this.. semalam nampak sotong kat carrefour .. macam nak beli tapi tak jadi.. i go n buy later and will cook this
hmm memang yer..blur je pic...sure lapar dah tu hehe....Jun, thanks yer follow my blog ari ni kat www.blogmakanbest.blogspot.com my wife minat nengok your posts sebab dia pun suka masak2 nih....nnt we all blogwalk kat sini lagi...thanks
suka tau sotong masak mcm ni...hehe..sedapnyaaa
rima..u x mengidam luar biasa kan? ekekeke...mmg sedap, simple gitu tp bila mkn, nasinya kdg2 terlebih, hahahha.
papa-ntiq..hahaha..gitulah..kalau dah semua dok tunggu kat meja makan, tukang masak baru terhegeh2 nk snap gambo...camera plak yg x jenis boleh masuk handbag tu aje, hehe..timakasih jugak sbb singgah kat umah simple saya ni..
adarnadzmie..ooo, suka jugak ek...akak ni kalu masak style gini mmg suka sbb sempoi, hihi..
Aku tak kira, aku tak kira, aku nak gak semangkok sotong ko ni Kak Jun, aku nak gak aku nak gak!!! Eh tanggal lak sipar..eheh!
abbot..wehhh...nk g mana tu? selipar ni ha...masuk dlm kuali akak..ko hentak kuat sgt, ekekekke
Post a Comment