11.1.12

Talam Hijau Lapis Pisang


Masih resipi dari Sajiansedap

Bahan A:-
300ml santan
100gm gula
30ml air pandan
1/4 sdt garam
pewarna hijau
75gm tepung beras
25gm tepung sagu

Bahan B:-
100gm pisang -lenyekkan
3 sdm tepung beras
150ml santa
1/4 sdt garam
70gm gula merah
2 sdm tepung kanji

Bahan A:- Masak santan, gula, air pandan n pewarna hingga mendidih. angkat, masukkan tepung2, kacau rata. masukkan kedalam loyang bergris, kukus selama 10min.
Bahan B:- campurkan kesemua bahan n masukkan keatas lapisan pertama tadi. kukus 15min, sejukkan sebelum dipotong.

2 Clean Plate(s):

Ummi said...

Waaaaaaaaaaaaaaaahh talam pisang...kita suka, kita suka..nnt nak buat jugaaakkk...xpun Jun kasi kita 2 ketuii ^__^

Jun said...

ummi..hahahaha...buat..jgn x buat yeee....sbb nk bg, dah abis plak, hehehe