5.11.12

Marble Cheese Brownies

Resipi ni jun ambik kat umah Rinnchan .tq so much....choc n cheese..a very nice couple..x yah ckp lah, mmg sedap...hehe.

250gm butter
1 cwn serbuk koko
3 biji telur gred B
1 1/2 cwn gula castor
1/2 cwn susu cair
1 1/2 cwn tepung gandum }
1 sdt baking powder }
1 sdt soda bikarbonat } ayak bersama
1 sdt esen vanila

cairkan butter. masukkan serbuk koko n kacau rata. pukul dgn 'whisk' gula n telur, masukkan ke dlm adunan butter n koko td. kacau rata. masukkan susu cair n kacau sebati. masukkan campuran tepung sedikit2 sambil di kacau hingga sebati. masukkan esen vanila n kacau rata. masukkan dlm loyang beralas (kertas dilebihkan, biar berjuntai dikiri n kanan supaya senang mengeluarkan brownies nanti) n bergris n bakar pada suhu 175'c selama 20min.
* tinggalkan sedikit adunan brownies untuk membuat marble nanti

lapisan cheese:-
250gm cream cheese
1 cwn gula castor
1 biji telur gred B

pukul cheese hingga gebu. masukkan gula n pukul lagi hingga sebati. masukkan telur n pukul lg sebati. tuang adunan keatas lapisan brownies td. paipkan lebihan adunan brownies keatas lapisan cheese n lorek ikut suka untuk membentuk corak marble. bakar semula selama 15min. sejukkan sebelum dipotong.


4 comments:

faa.rosli said...

dapnyerrrrr.....

Rima said...

Memang sedap benda ni Jun! hehe... hope all is well on ur side.. take care dear

Jun said...

faa..dap dappp, hihi

rima..agreed! everything ok just m quite bz lately wif i dun no what, hahahaha.....hope urs pon ok ya..

nurul said...

sedapnya!!
www.the-simpleme.blogspot.com